Cà phê rang xay nguyên chất, cà phê hạt là dòng sản phẩm cao cấp từ thương hiệu 90S Coffee. Chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm tốt nhất, ngon nhất cho khách hàng của mình. “Bảo vệ sức khoẻ” – “Hương vị khác biệt” – “Sản phẩm chất lượng” là những gì 90S Coffee đã và đang làm. Đó chính là lý do vì sao 2 dòng sản phẩm cà phê rang xay cao cấp của 90S Coffee được rất nhiều người yêu thích.
Cà phê rang xay nguyên chất – Vị cà phê ngon khó cưỡng
Rang xay cà phê là một trong những phương pháp tạo thành phẩm mới nhất hiện nay. Hạt cà phê sau khi được chọn lọc kỹ càng, chế biến sơ sẽ được rang xay lên. Cà phê rang xay mang lại hương vị cà phê đồng nhất, đậm đà. Hơn nữa, cà phê rang xay có thể đóng gói bao bì được và bảo quản lâu.
1. Vì sao bạn nên chọn và sử dụng cà phê rang xay?
Sử dụng cà phê rang xay nguyên chất mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích. Một số lợi ích mà bạn có thể nhận thấy rõ như là:
+ Hạt cà phê được rang để tạo hương vị cho thành phẩm. Hương vị mang lại rất ngon và đậm đà.
+ Tuỳ vào các hình thức rang cà phê như thế nào, tỉ lệ phối trộn ra sao để cho hương vị bạn yêu thích.
+ Bạn có thể dựa vào cà phê rang xay để tạo nên hương vị khác biệt. Điều này giúp cho việc kinh doanh hay thưởng thức cafe tốt hơn.
+ Chỉ nên lựa chọn cà phê được rang mộc, vì đây là phương pháp sử dụng hạt cà phê nguyên chất. Như vậy sẽ bảo đảm được sức khoẻ cho người sử dụng. Các phương pháp rang cà phê khác sẽ tẩm bơ, bột, đậu nành để tăng hương vị cho cà phê. Vị có thể là phù hợp với mọi người, nhưng lại gây hại cho sức khoẻ.
+ Cà phê rang xay có thể đóng gói trong bao bì để bán lẻ. Tuy nhiên, những bao bì này phải có thiết kế chuẩn: van xã, giấy bạc chắn, vỏ Zip,…
+ Nếu bạn bảo quản đúng cách, cà phê vẫn giữ được hương thơm và bản vị. Tuỳ vào những cách rang khác nhau mà thời gian bảo quản sẽ khác nhau. Có thể chỉ là 30 ngày kể từ lúc mở gói; có thể là 3 tháng nếu bảo quản trong bình thuỷ tinh,…
Đừng sử dụng cà phê hoà tan nữa, không có lợi cho sức khoẻ của bạn đâu! Hãy sử dụng cà phê rang xay nguyên chất. Bạn sẽ cảm nhận được ngay lợi ích của nó ngay từ lần đầu sử dụng.
2. Sử dụng cà phê rang xay như thế nào là đúng?
Trên thị trường hiện nay, sản phẩm cà phê rang xay rất nhiều. Mỗi thương hiệu sẽ có cách rang cà phê riêng và hương vị chắc chắn sẽ khác nhau. Điều quan trọng là bạn có lựa chọn đúng vị cà phê mà mình muốn hay không.
Đừng nghĩ rằng cứ mua cà phê về, pha chế và uống là xong. Uống cafe nhất định phải có các tiêu chuẩn: hương vị như thế nào, độ ngọt, đắng, hậu trong cuống họng ra sao,…
2.1. Nên lựa chọn đúng loại cà phê mình muốn
Bạn đã có hương vị cà phê yêu thích của mình hay chưa? Mỗi loại cà phê rang xay nguyên chất sẽ cho những tạo vị và hương thơm khác nhau.
– Loại cafe Arabica rang xay sẽ cho hương thơm thanh tao và nhẹ nhàng. Vị cà phê Arabica rang xay thì đắng nhưng dịu, hơi chua và ngọt về sau.
– Loại cafe Robusta khi được rang xay sẽ cho vị đắng, thậm chí là rất gắt. Đây là vị cà phê được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là ở Việt Nam. Hương thơm của Robusta rang xay thì thoang thoảng, êm dịu.
– Loại cafe Moka rang xay thì hương thơm rất đặc trưng, không gắt. Tuy nhiên, không nhiều người uống loại cà phê nguyên chất Moka này vì sản lượng không có nhiều. Hương vị của nó thì thanh chua, hậu ngọt nhẹ nên không nhiều người thích. Loại này thích hợp để phối hạt.
– Loại cafe Culi rang xay cũng vậy, thích hợp phối hạt rang xay hơn là uống nguyên chất. Vì hương vị của nó đậm, đắng, người uống cafe không quen có thể bị say. Loại này cũng rất khó bảo quản lâu và hương thơm cũng không nhiều.
2.2. Lựa chọn đúng cách thức sử dụng cà phê rang xay cao cấp
Hiện nay có 2 cách để cho ra một ly cà phê ngon: pha máy hoặc pha phin. Chúng tôi không đề cập đến việc sử dụng cà phê hoà tan, vì nó không tốt cho sức khoẻ.
Sau khi bạn lựa chọn được hương vị cà phê mà mình muốn, hãy lựa đúng cách thức pha chế. Nhiều người cứ hỏi rằng: “cà phê pha máy và cà phê pha phin khác gì nhau?”. Câu trả lời chính là về hương vị của của 2 loại này khác nhau.
Loại cà phê rang xay pha máy sẽ cho tạo vị đậm đà hơn so với pha phin. Hạt cà phê đưa vào máy sẽ được xay nhuyễn hơn nên khả năng pha tốt hơn. Tuỳ theo các mức nhiệt tuỳ chỉnh, mức xay cà phê nhuyễn đến đâu sẽ cho tạo vị khác biệt. Hơn nữa, pha cà phê bằng máy sẽ tiết kiệm nhiều thời gian so với pha cà phê phin. Đó là lý do vì sao các loại máy pha cà phê hiện nay rất đắt tiền. Các loại máy xay cafe thường thì cũng hơn 10 triệu, loại cao cấp thì hơn 300 triệu.
Tuy nhiên, cà phê pha phin sẽ cho tạo vị thanh hơn, hậu ngọt hơn. Loại này thích hợp cho các bạn thích sự nhẹ nhành, vị không gắt của cà phê.
“Cà phê pha máy có thể pha phin được không?” “Cà phê pha phin có thể pha máy được không?”. Câu trả lời là hoàn toàn có thể! Tuy nhiên, tạo vị sẽ không ngon bằng đâu nhé!
2.3. Kinh nghiệm mua cà phê rang xay
Nếu bạn là khách hàng mua lẻ để sử dụng gia đình, văn phòng thì nên mua 250g hoặc 500g một lần. Nên mua các loại cà phê rang xay sẵn, đóng túi Zip để dễ bảo quản.
– Nếu bạn có máy pha cà phê sẵn thì mua loại pha máy hoặc loại nguyên hạt. Chỉ cần cho lượng hạt cafe định lượng vào máy là sẽ cho ngay ly cafe thơm ngon. Không mua hạt cafe nếu không có máy nhé, vì xay cà phê bằng tay rất cực.
– Nếu bạn không có máy pha, hãy mua loại pha phin và chuẩn bị những phin cà phê chất lượng. Phin cà phê chất lượng là phin cà phê như thế nào? Đó là phin cà phê bằng nhôm, vì loại phin này giữ nhiệt tốt hơn các loại inox thường.
Nếu bạn là khách hàng mua số lượng lớn, hãy đến tận xưởng rang cà phê để mua. Đến tận nơi sẽ giúp bạn nhìn rõ cách tiến hành rang cà phê như thế nào; cà phê có bị tẩm phụ gia hay chất bảo quản gì hay không; hạt cà phê được lựa chọn có chất lượng như quảng cáo hay không;…
Giá cà phê rang xay tại xưởng cũng ngang bằng như lúc bạn đặt hàng. Nhưng điểm khác biệt là bạn có thể được test mẫu cà phê miễn phí ngay tại đó. Hơn nữa là được tư vấn trực tiếp và lựa chọn hương vị mình muốn.
Một bước nữa là kiểm tra về bao bì, đóng gói. Bạn có thể yêu cầu không dán tem thương hiệu nếu muốn.
3. Nên mua cà phê được rang xay bằng cách nào?
Cà phê rang xay nguyên chất ở mỗi thương hiệu là khác nhau về hương vị. Đó cũng chính là điểm khác biệt của các thương hiệu cà phê đó trên thị trường. Sự khác biệt đó được tạo nên từ công nghệ rang và phương pháp ủ cà phê.
Phương pháp rang cà phê truyền thống là dùng lửa củi, rang cà phê trong chảo lớn. Tuy nhiên, phương pháp này tạo ra rất nhiều hệ luỵ, đặc biệt là hạt cà phê bị cháy. Một trong những phương pháp thay thế hiện nay là sử dụng công nghệ hiện đại mới. Đó chính là công nghệ rang cà phê Hot Air, máy rang được nhập khẩu từ Đức.
Máy rang cà phê có công suất rất lớn, lên tới 12 kg một lần rang. Chất lượng hạt cà phê thành phẩm cho ra đồng nhất và không bị cháy. Bởi máy rang cà phê hoạt động theo bộ lập trình cho sẵn, cho đúng hương vị và chất lượng.
Một điều kiện nữa là phương pháp ủ cà phê sau khi rang xong. Đây được xem là công thức bí mật của từng thương hiệu để cho hương vị cafe khác biệt. Có nơi sẽ ủ trắng cà phê, có nơi ủ truyền thống. Mục đích của việc ủ cà phê là kích thích hạt cà phê tiết ra tinh dầu tự nhiên. Quá trình này giúp tăng lượng cafeine và độ thơm của hạt cà phê.
Sau khi được ủ xong, hạt cà phê sẽ được đánh giá chất lượng. Nếu đạt chuẩn các chất lượng, hạt cà phê sẽ được cho vào máy xay. Máy xay cũng được lập trình sẵn với 2 mức: xay nhuyễn cho loại pha máy và xay vừa cho loại pha phin. Như vậy là thành phẩm đã được hoàn thành.
4. Giá cà phê rang xay là bao nhiêu?
Giá cà phê rang xay hiện nay dao động từ 130.000 VNĐ đến 250.000 VNĐ. Tuỳ loại cà phê được rang và xay là gì mà các giá tiền sẽ khác nhau. Các loại cà phê hạt rang xay nguyên chất thì sẽ có giá cao hơn một chút. Còn các loại rang xay phối trộn thì giá tiền sẽ tuỳ chỉnh theo thành phần bên trong.
Bạn có thể nghiên cứu thêm về các dòng sản phẩm rang xay cao cấp. Trong đó sẽ có công thức phối trộn cho các bạn chọn lựa. Mỗi một công thức phối trộn sẽ cho hương vị, màu nước pha và hậu vị khác nhau.
Hoặc bạn có thể tham khảo các dòng cà phê hạt rang mộc. Mỗi hạt là một tính chất, bạn có thể tự mình phối trộn ra hương vị mình thích. Tuy nhiên bạn nên nhờ xưởng xay cà phê cho bạn luôn nếu như bạn không có máy xay. Lựa chọn cách thức pha cà phê bằng máy hoặc pha phin, xưởng sẽ xay miễn phí cho bạn.
Còn đối với những người ở công sở, nên mua các loại rang xay cao cấp. Tạo vị đậm đà, hậu vị ngọt, giúp tỉnh táo và minh mẫn để làm việc. Giá trị mang lại của nó giống với cà phê hoà tan, nhưng có lợi hơn cho sức khoẻ. Nên trang bị thêm máy pha cà phê nếu muôn uống ngay, không mất thời gian chờ đợi.
5. Nên mua cà phê rang xay cao cấp ở đâu là tốt nhất?
Mua cà phê cao cấp rang xay thì bạn nên mua từ các thương hiệu uy tín. Bởi vì các thương hiệu này luôn nhắm đến sản phẩm phục vụ và bảo vệ sức khoẻ.
90S Coffee là một trong những thương hiệu hàng đầu về cà phê rang xay. Sản phẩm được cung cấp trên toàn quốc và được rất nhiều khách hàng yêu thích. Các dòng sản phẩm của 90S Coffee đều đạt đủ tiêu tiêu về an toàn sức khoẻ. Hơn nữa, các chương trình khuyễn mãi, giảm giá diễn ra liên tục nên được rất nhiều người ủng hộ.
– Nguồn nguyên liệu chính là từ nông trại riêng của 90S Coffee tại Lâm Đồng. Những hạt cà phê to, đẹp, chuẩn sàng 18 sẽ được lựa chọn kỹ càng.
– Hạt cà phê được rang bằng công nghệ hiện đại Hot Air, máy nhập khẩu Đức. Quy trình rang cà phê chuẩn quốc tế, cho thành phẩm có chất lượng đồng nhất.
– Quy trình ủ cà phê bí mật, mang lại hương vị cà phê khác biệt. Vị ngon, đậm, sánh mịn và phù hợp pha máy hoặc pha phin đều được.
– Hỗ trợ thử mẫu cà phê miễn phí và tư vấn trực tiếp tại công ty. Chỉ cần bạn đến, chúng tôi sẽ hỗ trợ từ loại cafe, hương vị cho đến cách thức mở quán, bán hàng.
– Bạn cũng sẽ được tham quan xưởng rang cà phê công nghệ cao của 90S Coffee. Hơn thế nữa, chúng tôi hỗ trợ rang xay cà phê miễn phí và nhận hàng trực tiếp ngay sau đó.
Hãy đến với 90S Coffee để cảm nhận hương vị cà phê khác biệt. Cà phê nguyên chất – Ngon – Đậm vị – An toàn cho sức khoẻ là những gì 90S Coffee hướng đến.
Tham khảo thêm về các dòng cà phê rang xay cao cấp của 90S Coffee tại đây.
6. Liên hệ mua hàng với 90S Coffee bằng cách nào?
Bạn có thể liên hệ với 90S Coffee thông qua 02 hình thức sau đây:
+ Đến trực tiếp công ty, xưởng rang tại địa chỉ: 20 Đường số 3, phường Trường Thọ, Thành phố Thủ Đức
+ Gọi đến Hotline toàn quốc: 0929 899 998
90S Coffee luôn mong muốn mang lại những giá trị thiết thực cho khách hàng qua những sản phẩm cà phê khác biệt. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá cà phê rang xay cao cấp nhanh nhất nhé!
Đặc biệt, nếu khách hàng là chủ quán cafe, đại lý đang tìm nguồn cafe, 90S Coffee luôn sẵn sàng hỗ trợ bất cứ lúc nào. Chúng tôi có các chương trình ưu đãi riêng dành cho khách hàng lớn, hỗ trợ và tư vấn hoàn toàn miễn phí.