Cold Brew Để Được Bao Lâu Trong Tủ Lạnh? Dấu Hiệu Cold Brew Hỏng

Bạn vừa pha hoặc mở một mẻ Cold Brew nhưng không dùng hết trong ngày?...

Cold Brew Có Bao Nhiêu Caffeine? Uống Có Tốt Không?

Cold Brew (cà phê ủ lạnh) đang ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị...

KỸ THUẬT CUPPING CÀ PHÊ LÀ GÌ: HIỂU ĐÚNG CÁCH NGƯỜI CHUYÊN NGHIỆP “ĐỌC” CÀ PHÊ

Cupping thường được các nhà rang xay, barista lẫn những người làm chuyên môn trong...

PROFILE RANG CÀ PHÊ LÀ GÌ? VÌ SAO CÙNG MỘT LOẠI HẠT LẠI CHO RA HƯƠNG VỊ HOÀN TOÀN KHÁC?

Nếu bạn từng uống hai ly cà phê được pha từ cùng một loại hạt...

CÀ PHÊ BLEND LÀ GÌ? TẠI SAO PHẢI PHỐI TRỘN CÀ PHÊ

Nếu bạn uống cà phê ở quán, đặc biệt là quán phin, quán take‑away hay...

QUÁ TRÌNH RANG CÀ PHÊ: TỪ HẠT NHÂN XANH ĐẾN LY CÀ PHÊ ĐẬM HƯƠNG VỊ

Ta rang cà phê đơn giản là để hạt cà phê xanh trở nên có...

MỨC ĐỘ RANG CÀ PHÊ PHÙ HỢP CHO QUÁN: CHỌN SAO ĐỂ ĐÚNG GU KHÁCH VÀ DỄ KINH DOANH

Chọn đúng mức độ rang cà phê là một trong những quyết định quan trọng...

CÀ PHÊ NHÂN XANH LÀ GÌ? TẤT TẦN TẬT THÔNG TIN VỀ CÀ PHÊ NHÂN XANH BẠN CẦN BIẾT

Cà phê nhân xanh là hạt cà phê chưa rang, giữ nguyên màu xanh tự...

CÁCH UỐNG CÀ PHÊ CÓ LỢI CHO ĐƯỜNG RUỘT

Cà phê nói riêng và các đồ uống chứa caffeine nói chung luôn nằm ở...

CÀ PHÊ CATIMOR LÀ GÌ? NGUỒN GỐC, ĐẶC ĐIỂM, HƯƠNG VỊ VÀ VAI TRÒ CỦA CATIMOR TẠI VIỆT NAM

Trong nhóm cà phê Arabica được trồng phổ biến tại Việt Nam, Catimor là cái...