Hiện nay có rất nhiều loại máy xay cà phê công nghiệp được ra đời, có nhiều sự cải tiến về tính năng, giúp cải thiện được tốc độ xay cafe nhanh hơn và đạt chuẩn chất lượng. Mỗi loại máy có những ưu điểm và nhược điểm riêng. 90S Coffee sẽ bật mí những loại máy xay cafe công suất lớn được khách hàng tin tưởng sử dụng nhiều nhất hiện nay nhé.
Định nghĩa máy xay cà phê công nghiệp là gì?
Máy xay cà phê là dòng máy xay có công suất lớn, được sử dụng để nghiền hạt cà phê thành dạng bột. Dòng máy này thích hợp để trang bị tại các cơ sở sản xuất chuyên cung cấp cà phê rang xay ra thị trường với số lượng lớn, hoặc những quán cafe có quy mô lớn.
Dựa vào công suất hoạt động cũng như tùy vào nhu cầu sử dụng mà người ta sẽ phân loại máy xay cà phê công nghiệp. Do đó, bạn cần căn cứ vào quy mô kinh doanh của mình để chọn loại máy cho phù hợp.
>> Xem thêm: Top 6 Dòng Máy Xay Cafe Cầm Tay Tốt Nhất Hiện Nay
Đặc điểm của máy xay cà phê công nghiệp.
Các dòng máy xay cà phê công nghiệp ngày càng có nhiều sự cải tiến rõ rệt về chất lượng. Nhìn chung, dòng máy này mang những đặc điểm sau:
- Có công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ. Tốc độ xay cực kỳ nhanh, đảm bảo được sản lượng và tiến độ phục vụ.
- Có độ bền cao và sử dụng được trong thời dài.
- Hiệu suất hoạt động ổn định kể cả khi chúng phải hoạt động liên tục.
- Khối lượng cà phê mỗi lần xay lớn, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất cho các cơ sở chuyên cung cấp cà phê rang xay hoặc những quán cà phê có quy mô phục vụ lớn.
>> Xem thêm: Nên Mua Máy Pha Cà Phê Nào Cho Quán Nhỏ? Top Máy Pha Cafe Rẻ
Những lưu ý bạn cần biết khi mua máy xay cà phê công nghiệp.
Lựa chọn đĩa nghiền của máy xay.
Kiểm tra động cơ motor và công suất của máy.
Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín.
- Cơ sở có kinh nghiệm nhất định trong ngành.
- Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp về sản phẩm.
- Chính sách bảo hành và bảo trì tốt.
- Được nhiều khách hàng đánh giá cao.
>> Tham khảo Máy Xay Cà Phê Loại Nào Tốt? Các Loại Máy Xay Cà Phê Phổ Biến
Top máy xay cafe công nghiệp công suất lớn được tin dùng.
Ngày nay, đối với các công ty kinh doanh cafe với quy mô lớn. Sẽ rất cần những loại máy xay cafe công suất lớn. Để nhằm giải quyết công việc nhanh chóng và mang lại hiệu quả cao. Đặc biệt giúp các barista có thể pha chế những tách cà phê đảm bảo được hương vị nguyên bản, cũng như đặc trưng vốn có. Tiết kiệm được chi phí và công sức pha chế. Dưới đây là top máy xay cafe công suất lớn hiện nay.
Máy xay cà phê công nghiệp Lun Teco 1/2HP 2017.
Khi nhắc đến máy xay cafe có công suất lớn, không thể nào không nhắc đến máy xay cà phê công nghiệp Lun Teco 1/2HP 2017. Đây là sản phẩm được thiết kế, cải tiền từ máy xay cà phê bán công nghiệp Lun Teco 1/2HP có xuất xứ từ Việt Nam. Máy xay có công suất và tốc độ xay lớn. Được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn sử dụng.
Đặc điểm nổi bật của máy xay cafe Lun Teco 1/2HP 2017.
- Máy được làm từ chất liệu thép, không gỉ có khuôn đúc rất chắc chắn.
- Hệ thống núm điều chỉnh được thiết kế từ việc xay thô đến xay mịn. Phù hợp theo từng nhu cầu mong muốn của khách hàng. Xay mịn sẽ đảm bảo được hương vị đậm đà, quyến rủ của từng loại cafe. Mang đúng hương vị nguyên bản.
- Máy được thiết kế với hệ thống ngắt điện tự động. Điều này sẽ giúp máy xay cafe tăng được độ bền cũng như tuổi thọ dài hơn. Nếu trong trường hợp máy gặp vấn đề rủi ro do có lẫn kim loại thì sẽ tự động ngắt máy. Như vậy sẽ giúp được motor của máy không bị hư, kéo dài được tuổi thọ. Cũng như hạn chế được sự hư hỏng.
- Khi hệ thống điện bị gặp sự cố chẳng hạn như chập điện. Máy xay cafe Lun Teco 1/2HP 2017 sẽ tự động ngắt ngay.
- Máy được thiết kế thông minh, tinh xảo. Giúp khách hàng dễ dàng sử dụng cho dù không phải là người chuyên nghiệp.
- Công suất của máy lên đến 370W có thể xay được 10kg cafe/ 1 lần. Xay liên tục trong nhiều giờ nhưng không bị tắt nghẽn, quá tải. Đặc biệt là bột cafe phê mịn và đồng đều đạt chuẩn chất lượng.
Giá bán hiện nay: dao động khoảng 2.000.000 – 3.000.000 VNĐ.
Thông số kỹ thuật của máy.
- Thương hiệu: LUN.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Công suất: 20kg/h.
- Điện áp: 220V/50Hz.
- Kích thước: 420 × 250 × 580mm.
- Màu sắc: xanh lá.
- Bảo hành: 6 tháng.
>>Tham khảo máy xay cà phê giá rẻ dưới 20 triệu
Máy xay cà phê Robust RMX – 60.
Máy xay cafe Robust RMX – 60 được thiết kế với công suất lớn. Đã nhanh chóng chiếm được ưu thế trên thị trường. Máy xay tốc độ xay nhanh, sự vượt trội về cấu tạo đĩa xay. Cũng như về hình dáng rất hiện đại, bắt mắt thu hút được sự chú ý của khách hàng. Khác với những chiếc máy xay cà phê khác tại Việt Nam hiện nay.
Đặc điểm nổi bật của máy xay cafe Robusst RMX – 60.
- Động cơ được thiết kế theo chuẩn đặc biệt. Hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng.
- Với công suất máy cao lên đến 370W, có thể xay cà phê 40kg/giờ. Máy xay cafe Robust RMX – 60 là chiếc máy xay phù hợp nhất với những quán cà phê lớn, xưởng cafe. Nó sẽ giúp quán cafe kinh doanh hiệu quả hơn. Tiết kiệm được thời gian cũng như nguồn nhân lực cho quán cafe.
- Đĩa xay máy được làm bằng thép không gỉ, có thể xay đến 20 tấn cà phê. Máy xay với tốc độ nhanh và không làm nóng bột cafe. Đảm bảo được chuẩn chất lượng cafe.
- Máy xay cafe có 9 mức điều chỉnh kích cỡ bột xay cafe từ thô đến mịn. Đảm bảo được bột xay cafe đạt chuẩn. Bột có thể sử dụng cho pha cafe phin và cafe máy. Đặc biệt, bột cafe sẽ không bị tồn trong cối xay sau khi xay xong.
- Phễu đựng hạt được làm bằng nhựa được đóng rời với khả năng chứa 1kg và có nắp đậy. Đồng thời, phễu đựng hạt cafe được thiết kế có nam châm. Nhằm hút hết tạp chất bằng kim loại lẫn trong cà phê, đảm bảo được cafe sạch.
- Máy có thiết kế thông minh,có tính thẩm mỹ cao, dễ dàng vệ sinh.
- Máy còn có hệ thống cầu chì tự ngắt. Nhằm bảo đảm an toàn khi có sự cố xảy ra.
Giá bán hiện nay: dao động khoảng 5.000.000 – 6.000.000 VNĐ.
Thông số kỹ thuật của máy xay cafe.
- Thương hiệu: Robust.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Công suất: 370W – 1/2HP.
- Điện áp: 220V/50Hz.
- Hiệu suất xay của máy: 40kg/giờ.
- Kích thước máy: dài 45 x rộng 22 x cao 67cm.
- Trọng lượng máy: 22kg.
- Màu sắc: cam – trắng.
- Hộp chứa cafe: 1Kg.
Tham khảo thêm: Máy Xay Cafe Akira M520A
Máy xay cà phê công nghiệp công suất lớn BZ750 – 2hp.
Máy xay cafe BZ750 – 2hp được thiết kế với công suất lớn và tốc độ xay nhanh. Dòng máy xay cafe thường dùng cho pha phin. Được sử dụng ở các xưởng cafe, đại lý cafe. Dòng sản phẩm này được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng rộng rãi trên thị trường.
Đặc điểm nổi bật của máy xay cafe BZ750 – 2hp.
- Máy được sản xuất với chất liệu inox 100% đạt chuẩn chỉ tiêu an toàn thực phẩm.
- Máy xay công nghiệp với tốc độ nhanh và thành phẩm tạo ra bột cafe mịn và đồng đều.
- Máy có núm vặn dùng để điều chỉnh độ thô hoặc mịn của bột cafe.
- Dung tích đựng của phễu lớn lên đến 10kg.
- Cối xay được thiết kế dạng thớt khía rãnh, bằng gang hợp kim siêu bền, vỏ inox chống gỉ.
Giá bán hiện nay: dao động khoảng 9.500.000 – 11.000.000 VNĐ.
Thông số kỹ thuật của máy xay cafe.
- Sản xuất: Việt Nam.
- Công suất: 1500W/2hp.
- Nguồn điện áp: 220V/50Hz.
- Kích thước máy xay: 50 x 40 x 80 cm.
- Trọng lượng: 39.5 kg.
- Bảo hành: 12 tháng.
Máy xay cà phê công nghiệp công suất lớn Eureka Zenith Club 60M.
Đây là dòng máy xay được nhập khẩu từ Ý, có chất lượng cao với nhiều đặc điểm nổi trội, rất phù hợp cho quán cà phê có quy mô lớn.
Đặc điểm nổi bật của máy Eureka Zenith Club 60M.
- Được tích hợp công nghệ điều chỉnh độ mịn của bột cà phê bằng Stepless Adjustment, thuận tiện khi vận hành.
- Hiệu suất xay cà phê đạt mức tối đa 5.5kg hạt/giờ.
- Đường dao xay có kích thước 60mm, được cấu thành bằng chất liệu thép cứng có độ bền cực cao được lắp cố định giúp giảm tiếng ồn trong quá trình máy hoạt động.
- Bình chứa hạt cà phê dung tích tối đa lên đến 1.2kg được làm bằng chất liệu trong suốt giúp người dùng thuận tiện trong việc theo dõi.
- Có cách sử dụng dễ dàng và đặc biệt an toàn với người sử dụng.
Giá bán hiện nay: 13.880.000 – 19.000.000VNĐ.
Thông số kỹ thuật.
- Đường kính lưỡi dao xay 60mm.
- Mô tơ công suất 280W.
- Tốc độ 1330 vòng/phút.
- Chỉnh độ mịn không cần khấc Stepless Adjustment.
- Nhập khẩu độc quyền trực tiếp từ Ý.
- Bảo hành 12 tháng.
Máy xay cà phê công nghiệp Robust RMX – 380.
Đặc điểm nổi bật của máy cafe công nghiệp Robust RMX – 380.
- Máy được trang bị hệ thống làm mát cực thông minh.
- Lưỡi xay hạt được làm bằng chất liệu thép cứng chắc chắn có độ bền cao, sắc bén giúp xay cà phê dễ dàng.
- Bình chứa cà phê có dung tích lớn.
- Hiệu suất làm việc hiệu quả lên đến 300KG hạt/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất tại nhà xưởng.
Giá bán hiện nay: 109.000.000VNĐ.
Thông số kỹ thuật.
- Thương hiệu: Robust.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Model RMX-380.
- Điện áp: 3HP – 3 Pha – 380V.
- Công suất: 300 – 400kg/h.
- Thời gian bảo hành: 12 tháng.
- Khu vực bán hàng: Toàn quốc.
Máy rang xay cà phê công nghiệp Fiorenzato F64E.
Fiorenzato F64E là dòng máy xay cà phê công nghiệp chuyên nghiệp với mức công suất lớn, cà phê xay thành phẩm có hương vị đạt chất lượng cao, hương vị ổn định.
Đặc điểm nổi bật của máy rang xay cà phê công nghiệp Fiorenzato F64E.
- Hiệu suất xay đạt 17 gram hạt/9 giây.
- Có 2 tính năng xay cho người dùng lựa chọn: theo yêu cầu hoặc xay liên tục.
- Màn hình hiển thị thông minh, hiển thị đầy đủ các chỉ số cần thiết giúp người dùng dễ dàng theo dõi và vận hành.
- Phễu đựng hạt và hộp đựng bột được làm bằng nhựa cacbon có độ cứng chắc chắn. Độ bền cao.
Giá bán hiện nay: 18.900.000VNĐ.
Thông số kỹ thuật.
- Thương hiệu: Fiorenzato.
- Xuất xứ: Ý.
- Công suất: 350W.
- Điện áp: 220Vl.
- Công suất thực tế: 250g/phút.
- Lưỡi dao: Phẳng, thép không gỉ.
- Kích thước lưỡi dao: 64mm.
- Tốc độ xay: 1350 vòng/phút (50Hz) – 1550 vòng/phút (60Hz).
- Ngăn chứa hạt: 1.5 kg.
- Kích thước: 230 x 270 x 615 (mm).
- Trọng lượng: 13 Kg.
- Thời gian bảo hành: 12 tháng.
- Khu vực bán hàng: Toàn quốc.
>> Xem thêm: Kinh Nghiệm Mua Máy Pha Cà Phê – Lựa Chọn Mua Thế Nào?
Máy xay cà phê công nghiệp Eureka Zenith 65 M230.
Máy xay cà phê Eureka Zenith 65 M230 được nhập khẩu từ Ý là sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất cà phê và quán có quy mô lớn hiện nay.
Đặc điểm nổi bật của máy Eureka Zenith 65 M230.
- Tính năng điều chỉnh bột cà phê không nấc đảm bảo chất lượng cà phê thành phẩm mang hương vị nguyên bản đặc trưng không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ trong quá trình xay.
- Tốc độ lưỡi xay nhanh có thể đạt đến 1290 vòng/phút giúp gia tăng hiệu suất làm việc. Cà phê thành phẩm có độ mịn đồng đều về mặt chất lượng.
- Năng suất xay lớn, có thể xay với 12kg hạt/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất tại công xưởng và các quán cafe có quy mô lớn.
- Động cơ máy hoạt động cực êm, giảm thiểu tiếng ồn tối đa.
Giá bán hiện nay: 22.300.000 – 25.000.000VNĐ.
Thông số kỹ thuật.
- Tự động điều chỉnh với 6 cấp điều chỉnh khác nhau.
- Đường kính dao xay: 65mm.
- Kích thước máy: 240mmx591mmx237mm.
- Trọng lượng: 13 kg. Điện áp: 220-230/50-60Hz.
- Ngăn chứa hạt: 1.4kg.
- Tốc độ quay: 1.390/phút (50-60 Hz).
- Xuất xứ: Italy.
Máy xay cafe công nghiệp XP-750.
Nếu muốn sở hữu một chiếc máy xay cà phê công nghiệp sở hữu đầy đủ những tính năng cần thiết, công suất cao mà lại có mức giá thành ở tầm trung thì XP-750 là sự gợi ý tốt nhất cho bạn tại thời điểm này.
Đặc điểm nổi bật của máy xay cafe công nghiệp XP-750.
- Công suất hoạt động của động cơ lớn lên đến 750W đảm bảo phục tốt nhu cầu sản xuất hay tại quán lớn.
- Độ mịn của bột cà phê xay thành phẩm được điều chỉnh bằng trục xoay thuận tiện.
- Năng suất xay hạt lớn, có thể đạt đến 50kg/giờ.
- Kích thước: 40cm x 25cm x 45cm.
- Phễu đựng hạt được làm bằng chất liệu 100% nhôm chắc chắn, có độ bền cao.
Giá bán hiện nay: 2.100.000 – 3.000.000VNĐ.
Thông số kỹ thuật.
- Điện áp: 220V-50Hz.
- Công suất: 750W (1 HP).
- Năng suất: 50kg/giờ.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Kích thước: 40cm x 25cm x 45cm.
- Trọng lượng: 30Kg.
>> Xem thêm: Cách Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê Espresso Chi Tiết, Đơn Giản Nhất
Những lưu ý khi sử dụng máy xay cafe công suất lớn.
- Máy cần phải làm sạch ngay sau khi xay. Nếu không sẽ dễ bị mùi hôi của dầu có trong hạt cafe. Dẫn đến tình trạng mất đi hương vị nguyên bản của tách cafe. Bạn chỉ nên dùng bàn chải để cọ sạch phía bên trong.
- Đĩa xay phải là đĩa xay được làm bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn.
- Cafe không nên xay to quá. Tuy nhiên, cafe cũng không nên xay quá mịn. Vì khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly cafe làm hỏng vị nguyên bản. Do đó tùy vào từng loạt hạt cà phê mà bạn hãy lựa chọn chế độ xay phù hợp nhé.
>> Xem thêm: 9 Nguyên Tắc Pha Cà Phê Cơ Bản Để Có 01 Ly Cafe Nguyên Chất Ngon
Một số câu hỏi khi mua máy xay cafe công nghiệp công suất lớn.
Giá máy xay cà phê công nghiệp công suất lớn bao nhiêu?
Máy xay cafe công nghiệp công suất lớn bị phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Ngoài yếu tố về mặt kỹ thuật, chất lượng, thương hiệu thì nó còn bị tác động bởi yếu tố cạnh tranh đến từ các nhà cung cấp khác nhau.
Nhìn chung, để đầu tư máy xay cà phê công nghiệp, bạn sẽ cần bỏ ra từ khoảng 10 đến 20 triệu đồng là có thể yên tâm về hiệu suất của máy.
Máy xay cà phê công nghiệp mua ở đâu chính hãng?
90S Store hiện là đơn vị chuyên cung cấp máy xay cà phê công nghiệp công suất lớn chính hãng với đa dạng mẫu mã, giá thành đến từ những thương hiệu lớn. Ngoài ra, đơn vị cũng chuyên cung cấp cà phê rang xay, các nguyên liệu và thiết bị phục vụ trong lĩnh vực FnB.
Trên đây là những thông tin về máy xay cà phê công nghiệp cũng như danh sách những dòng máy công suất lớn được sử dụng hiện nay. Mỗi loại máy đều có những đặc điểm và tính năng nổi bật riêng. Nếu bạn đang kinh doanh cafe thì có thể lựa chọn những loại máy này nhé. 90S Coffee rất vui khi chia sẻ những thông tin này đến khách hàng. Nếu muốn tư vấn hỗ trợ thêm có thể để lại thông tin phía dưới. Chúng tôi sẽ nhanh chóng trả lời.
Có thể bạn quan tâm:
8 Loại máy pha cà phê công nghiệp ưa chuộng nhất
[Bật Mí] Top 4 Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Cho Quán Lớn